Ingredientai
Kalakutienos filė
200
g
Kiaušiniai
1
vnt.
Grietinėlė
3
šaukštai
Druska
pagal skonį
pipir
pagal skonį
Aitriosios paprikos milteliai
pagal skonį
Kalendros
žiupsnelis
Vyšniniai pomidoriukai
12
vnt.
Pievagrybiai
12
vnt.
Svogūnai šalotiniai
12
vnt.
Lapinės salotos
8
vnt.
Aliejus
pagal skonį
Porcijos: 4
Gaminimo eiga
Nuplaukite mėsą šaltu vandeniu, nusausinkite ir sumalkite mėsmale. Sumaišykite su kiaušiniu ir grietinėle, pagardinkite druska, pipirais ir kalendra. Drėgnomis rankomis suformuokite 12 rutuliukų.
Nuplaukite pomidorus. Pievagrybius nuplaukite. Svogūnus nulupkite. Viską sumaukite ant aliejumi suteptų iešmų. Kepkite orkaitėje grilio režime apie 10-15 min.
Atsiliepimai