Blynai su varške

1. Į varškę įmuškite kiaušinius, gerai ištrinkite.

2. Suberkite miltus, sodą, supilkite rūgpienį, įberkite druskos, cukraus ir gerai išmaišykite.

3. Kepkite keptuvėje įkaitintame aliejų, kol iš abiejų pusių gražiai apskrus.

4. Pagardinkite uogomis, uogiene arba grietine.