Ingredientai
Moliūgai
600
g
Kokosų pienas
200
ml
Svogūnai
1
vnt.
Imbieras
1
gabaliukas
Prieskoniai
pagal skonį
Vištienos filė
2
vnt.
Vištienos sultinys
500
ml
Čili pipirai
2
vnt.
Česnakai
skiltelė
Porcijos: 4
Puikus receptas vakarienei ir pietums su rudenišku kvapu :)
Gaminimo eiga
Susmulkiname svogūnus ir česnaką juos apkepame svieste, tada sudedame kubeliais pjaustytus moliūgus, imbierą bei čili pipirus ir kepiname, kol suminkštės moliūgai.
Užpilame apie pusę litro vištienos sultinio ir troškiname 20 min., pagardinę mėgstamais prieskoniais.
Kol troškinasi moliūgai, galime šiek tiek apkepinti vištienos filė, pjaustytą kubeliais arba kaip mėgstate (jeigu norite, vištienos galite ir nenaudoti).
Ištroškintus moliūgus sutriname smulkintuvu ir įdedame vištiena, dar paverdame 5 min. ir supilame kokoso pieną. Jeigu mėgstate, sriubą pagardiname duonos skrebučiais, skanaus :)
Atsiliepimai