Ant Kūčių stalo turi būti aguonų pieno. Pasak kulinarinio paveldo tyrinėtojo, profesoriaus Rimvydo Laužiko, tai vienas iš tų receptų, kurį privalome išsaugoti. Aguonų pienas turėtų būti patiekiamas kambario temperatūros.
Gaminimo eiga
1. IKI aguonas užpilkite verdančiu vandeniu ir mirkykite 5–6 val.
2. Išmirkusias aguonas trinkite trintuvu apie 10 min.
3. Aguonų masę praskieskite virintu vandeniu ir pagardinkite IKI medumi.
Skanaus!
Receptų ir nuotraukų kūrėjai: VMG
Atsiliepimai