Imbierinis pyragas
Shutterstock nuotr.

Imbierinis pyragas

Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
4.0000 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ingredientai:

Pyragui:
2 stiklinė Miltai
1,5 šaukštelis Imbieras (maltas)
0,5 šaukštelis Cinamonas
1 šaukštelis Soda
0,5 šaukštelis Druska
1 pakelis Sviestas (suminkštinto)
0,75 stiklinė Rudasis cukrus
1 vnt. Kiaušiniai
0,5 stiklinė Melasa (švelnaus skonio)
0,75 stiklinė Pasukos (gerai suplaktos)
0,5 stiklinė Vanduo (karštas)
Pagardinimui:
pagal skonį Grietinėlė (pasaldinta)
Porcijos: 8
Sudėtingumas :
Be jokių prabangių ingredientų iškepsite tiesiog skanų, burnoje tirpstantį imbierinį pyragą. Saldumo jam suteikia rudasis cukrus ir melasa, o pagaminti užtrunka visai neilgai. Galite patiekti su šviežiai plakta grietinėle, bet puikiai tinka valgyti ir tik su stikline šalto pieno.

Gaminimas

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Sviestu ištepkite kvadratinę kepimo formą. Sumaišykite miltus, imbierą, kepimo sodą, cinamoną ir druską. Elektriniu plaktuvu vidutiniu greičiu suplakite sviestą ir cukrų, kol masė taps puri ir šviesi. Įmuškite kiaušinį, tuomet supilkite melasą ir pasukas.

Įmaišykite miltų mišinį sumažinę plakimo greitį, kol gausite vienalytę masę, tuomet įpilkite karšto vandens ir plakite vieną minutę (tešla gali atrodyti susitraukusi). Tolygiai paskirstykite masę kepimo formoje ir kepkite įdėję ant grotelių orkaitėje, kol įkišus degtuką jis ištraukiamas sausas – maždaug 40-45 minutes. Atvėsinkite ant grotelių, kepimo formoje.

Pastaba: galima iškepti prieš dieną ir laikyti formoje, kambario temperatūroje (atvėsinus uždengti).

Melasa - tirštas tamsios spalvos, aitraus skonio sirupas, gaunamas iš cukranendrių gaminant cukrų. Dedama į įvairius kepinius ir saldumynus.

Pyragai
Dalinkis
Nusiųsk draugui
PARAŠYKITE SAVO KOMENTARĄ
Yra 0 komentarų
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė

Rask tau tinkantį receptą

HDLIFE receptai

Italijos virtuvė

Pasidalink savo patiekalo nuotrauka INSTAGRAM ir laimėk specialų mėnesio prizą. Neužmiršk aprašyme pridėti #1000receptu

More at www.feastofguiltypleasures.blogspot.com
#pie #apple_pie #apple #sweets #desert #apple_harvest #icecream #ice_cream #cinnamon #vanilla #vanilla_sugar #cake #baking #baking_with_apples #1000receptu #obuoliai #obuoliu_pyragas #delight #apple_delight
More at www.feastofguiltypleasures.blogspot.com #pie #apple_pie #apple #sweets #desert #apple_harvest #icecream #ice_cream #cinnamon #vanilla #vanilla_sugar #cake #baking #baking_with_apples #1000receptu #obuoliai #obuoliu_pyragas #delight #apple_delight
Su Šv. Kalėdom visus! Merry Christmas everyone ;)
Su Šv. Kalėdom visus! Merry Christmas everyone ;)
Life is like a candy box - you never know which one you'll get. Made with love by Vitalija. Finally, Christmas presents are made :)
Life is like a candy box - you never know which one you'll get. Made with love by Vitalija. Finally, Christmas presents are made :)