Cukinijų ir pievagrybių apkepas
Shutterstock nuotr.

Cukinijų ir pievagrybių apkepas

Pagaminamas per:
60min
Įvertinimas:
0 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Ingredientai:

1 vnt. Cukinijos
1 vnt. Svogūnai
250 g Pievagrybiai
1 vnt. Saldžiosios raudonosios paprikos
50 g Sviestas
2 šaukštas Miltai
1 stiklinė Pienas
1 stiklinė Sultinys
200 g Fermentinis sūris
4 šaukštas Grietinė
40 ml Citrinų sultys
2 šaukštas Aliejus
pagal skonį Druska
pagal skonį Juodieji malti pipirai
žiupsnelis Muskato riešutas
Porcijos: 6
Sudėtingumas :

Gaminimas

Pievagrybius susmulkinkite, sumaišykite su citrinos sultimis ir trupučiu druskos. Per pusę perpjautą ir išvalytą papriką kartu su 1/2 cukinijos apvirkite 8–10 min.

Svogūną ir 1/2 cukinijos nulupkite (jeigu cukinija jauna, jos galima nenulupti), susmulkinkite, pakepkite keptuvėje su aliejumi.

Iš sviesto, miltų, sultinio, pieno, grietinės bei prieskonių pagaminkite padažą ir įmaišykite sutarkuotą fermentinį sūrį.

Į riebalais pateptą kepimo formą supilkite padažą, sumaišytą su keptomis daržovėmis ir pievagrybiais, sudėkite juostelėmis supjaustytą cukiniją ir papriką. Kepkite apie 30 min.

Apkepai
Dalinkis
Nusiųsk draugui
Parašykite savo komentarą
arba komentuokite anonimiškai čia
Skelbdami komentarą, Jūs sutinkate su taisyklėmis
Skaityti komentarus Skaityti komentarus

Rask tau tinkantį receptą

Kulinarinis kalendorius

Šiandien
Sūrio pyrago diena2015-7-30
Rytoj
Avietinio pyrago diena2015-7-31
Pasirinkite mėnesį:

Pasidalink savo patiekalų nuotraukomis INSTAGRAM, aprašyme neužmiršk #1000receptu

-Spek su kokiu slaptu ingridientu cia?
-Su ciobreliais? 
O slaptu ingridientu cia net du! Kakava ir metos. Visa kita -neslapta- melynes, bananas, spinatai, kefyras.
na ir aisku meile ♡

#blueberries #banana #spinach  #mint #cacao #smoothie #simplegreensmoothie #paleo #paleodiet #1000receptu
-Spek su kokiu slaptu ingridientu cia? -Su ciobreliais? O slaptu ingridientu cia net du! Kakava ir metos. Visa kita -neslapta- melynes, bananas, spinatai, kefyras. na ir aisku meile ♡ #blueberries #banana #spinach #mint #cacao #smoothie #simplegreensmoothie #paleo #paleodiet #1000receptu
#beautifulcuisine  #1000receptu
#beautifulcuisine #1000receptu
#1000receptu #beautifulcuisines
#1000receptu #beautifulcuisines